Hạt óc chó là một loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng có trong hạt óc chó sẽ khiến bạn bất ngờ đấy. Bởi nó không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà nó còn giảm nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm như: ung thư, tim mạnh,… Ngoài ra, óc chó còn rất tốt cho phụ nữ đang mang thai
Qua bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về lợi ích cũng như những tác dụng phụ của hạt là gì để có thể áp dụng nó vào bữa ăn hằng một cách hiểu quả nhất
Hạt óc chó giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm như: ung thư, tim mạnh,…
Ở Việt Nam chúng ta, quả óc chó còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như quả hồ đào, quả hạnh đào, hạt có vẻ ngoài nhăn nheo và được bao bọc bởi hai nửa vỏ cứng
Quả óc chó có nguồn gốc ở Ấn Độ và các vùng xung quanh Biển Caspi, niên đại của nó được tính với đơn vị hàng nghìn năm, tuổi thọ của chúng thậm chí gấp vài lần con người chúng ta thật bất ngờ phải không nào
Hãy cùng điểm qua 10 lợi ích nổi bật của hạt óc chó mang cho sức khỏe dưới đây:
Ngăn ngừa ung thư
Củng cố động mạch
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Bổ thận tráng dương ở nam giới
Cải thiện giấc ngủ
Kiểm soát đường huyết
Bảo vệ xương
Tốt cho phụ nữ mang thai
Hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ nhỏ
Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa
Hạt óc chó có những công dụng gì đối với sức khỏe
Hạt có chó giúp ngăn ngừa ung thư
Trong hạt óc chó chứa các chất như axit alpha linoleic, axit béo thực vât, khi kết hợp với thành phần omega-3 trong quả óc chó sẽ có tác dụng ngăn cản sự phát triển, mở rộng của tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa trong quả óc chó còn giúp ngăn ngừa việc lão hóa của các tế bào và cơ thể
Hạt óc chó giúp ngăn ngừa ung thư
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Qua nhiều cuộc nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua đã chỉ ra rằng quả óc chó có vô số lợi ích cho trái tim và hiệu quả hơn bất cứ loại hạt dinh dưỡng nào. Những lợi ích này đến từ các axit béo omega-3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa
Axit béo omega-3 được biết đến với hiệu quả ngăn ngừa cục máu đông, nguyên nhân chính gây nên các cơn đau tim. Kết hợp với chất xơ, axit béo omega-3 cũng làm giảm mức độ LDL (lipoprotein tỉ trọng thấp), còn được biết đến là “cholesterol xấu” – một trong những tác nhân ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Óc chó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Chứng loạn nhịp tim hoặc tim đập thất thường cũng có thể được chữa trị với lượng axit béo omega-3 phù hợp. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã tuyên bố, quả óc chó là thực phẩm giúp trái tim khỏe mạnh và nên được bổ sung vào chế độ ăn uống dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch
Giúp củng cố động mạch
Ngoài tác dụng bảo vệ trái tim, quả óc chó còn có tác dụng rất lớn đối với các bệnh nhân bị huyết áp cao và giúp lớp màng động mạch khỏe mạnh hơn. Thành phần Melatonin trong hạt óc chó còn giúp ngăn không cho cholesterol xấu (LDL) gây tổn thương ở tế bào
Bổ thận tráng dương ở nam giới
Đặt biệt đối với nam giới ăn hạt óc chó còn giúp nam giới tăng khả năng có con, hỗ trợ điều trị các trường hợp vô sinh, hiếm muộn… Một số thành phần trong quả óc chó giúp tinh trùng của nam giới khỏe hơn, tăng khả năng sống sót, giúp cân bằng hình thái tinh trùng từ đó tăng khả năng thụ thai
Óc chó giúp nam giới tăng khả năng có con
Thành phần Catechin có trong óc chó giúp bảo vệ xương
Mật độ khoáng chất trong xương giảm xuống sẽ dẫn đến tình trạng loãng xương. Thành phần Catechin có trong hạt óc chó là một chất chống oxy hóa flavonoid có thể có nhiều lợi ích sức khỏe
Giúp cải thiện phát triển xương
Ăn hạt óc chó giúp cải thiện giấc ngủ
Melatonin trong cơ thể chúng ta hoạt động như một liều thuốc ngủ, khi cơ thể hoạt động quá sức và mệt mỏi thì melatonin sẽ được sản xuất ra nhằm “ru” cơ thể ngủ. Tuy nhiên, vì nhiều lý do mà melatonin không được sản xuất hoặc sản xuất số lượng quá ít sẽ khiến bạn khó ngủ hoặc ngủ không ngon. Khi ăn quả óc chó, cơ thể bạn sẽ được cung cấp thêm melatonin một cách tự nhiên, giúp bạn dễ ngủ hơn, ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn
Giúp cải thiện sức khỏe giúp ngủ ngon hơn
Kiểm soát đường huyết
Qua một số thử nghiệm nghiên cứu về tác dụng của quả óc chó đối với bệnh tiểu đường thì nhiều nhà khoa học đã cho thấy rằng quả óc chó đã cải thiện lượng insulin trong cơ thể những người mắc bệnh tiểu đường. Insulin là loại chất có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Như vậy, việc cải thiện nồng độ insulin bằng quả óc chó cũng đồng nghĩa với việc làm giảm bệnh tiểu đường
Tốt cho phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai có thể ăn nhân hạt óc chó để bổ sung lượng chất béo cần thiết cho cơ thể nếu như không muốn ăn dầu mỡ động vật, những chất béo có trong hạt quả óc chó là những chất béo tốt và không gây thừa cân nếu ăn một lượng vừa đủ
Hạt óc chó giúp bổ sung Omega-3, Vitamin E, phốt pho và Axit amin L-Arginne,… Đặc biệt, hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó lớn hơn 5 lần trong cá hồi, giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Xây dựng một chế độ ăn hợp lý kèm theo việc kiên trì ăn quả óc chó trong suốt thời gian thai kỳ sẽ giúp em bé sinh ra sẽ rất thông minh khỏe mạnh
Giúp em bé sinh ra sẽ rất thông minh khỏe mạnh
Cửa hàng hạt dinh dưỡng Highlands Food VN trên Shopee
Sử dụng quả óc chó sẽ cung cấp một lượng lớn omega-3 cho cơ thể, giúp trẻ thông minh hơn, trí não phát triển. Đồng thời, trẻ còn được bổ sung thêm một số thành phần thiết yếu, quan trọng như photpho, một số loại vitamin…
Tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ
Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa
So với các loại hạt dinh dưỡng khác như: hạt hạnh nhân, hạt macca,… quả óc chó chứa hàm lượng cao của một dạng vitamin E đặc biệt gọi là gamma-tocopherol giúp làn da mịn màng, tươi trẻ, hạn chế nếp nhăn. Hạt óc chó cũng có rất nhiều vitamin B như B-6, folate, riboflavin, niacin và axit panthothenic,… Tất cả dưỡng chất để cho làn da khỏe mạnh hơn
Hàm lượng vitamin E có trong quả óc chó giúp làn da mịn màng, sáng khỏe
Những tác dụng phụ của hạt óc chó cần lưu ý
Tăng cân: Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: ăn quá nhiều óc chó sẽ làm thay đổi chỉ số BMI và tăng trọng lượng cơ thể, dẫn đến tăng cân. Quả óc chó là một thực phẩm có nguồn calo dồi dào. Một 100g quả óc chó cung cấp 654 kcal. Vì vậy cần lưu ý khi áp dụng vào chế độ ăn uống hằng ngày
Dị ứng: được xem là một trong tám loại thực phẩm dễ gây dị ứng nhất. Các triệu chứng dị ứng quả óc chó thường nghiêm trọng và có thể bao gồm sốc dị ứng (sốc phản vệ), có thể gây nguy hiểm. Chính vì vậy những người bị dị ứng với quả óc chó cần tránh những loại hạt này hoàn toàn
Buồn nôn: Bạn nên bắt đầu sử dụng với một lượng nhỏ trước để chắc chắn rằng mình không bị dị ứng với nó
Tiêu chảy: óc chó chứa nhiều chất béo việc sử dụng một lượng quá lớn trong thời gian ngắn có thể gây tiêu chảy
Hen suyễn: Những người có cơ địa yếu và nhạy cảm có khả năng bị hen suyễn nếu ăn quá nhiều quả óc chó. Với những người đã mắc bệnh này thì nên kiêng sử dụng để tránh làm bệnh trầm trọng hơn.
Động thai: phụ nữ mang thai và đang cho con bú nếu có cơ địa nhạy cảm và dễ bị dị ứng cần hạn chế ăn quả óc chó. Còn đối với những mẹ không bị dị ứng nên ăn quả óc chó với lượng thích hợp để bổ sung Omega 3 giúp phát triển trí não thai nhi và hàng loạt các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nên ăn bao nhiêu quả óc chó một ngày
Đối với nam giới muốn cải thiện chất lượng tinh trùng nên dùng khoảng 75g/ngày
Với phụ nữ mang thai, mỗi ngày nên ăn từ 6-8 quả óc chó để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi. Việc sử dụng quá nhiều cũng không tốt đâu, các mẹ bầu cần tham khảo thêm những lưu ý bên dưới nhé.
Những người bị dị ứng nên hạn chế sử dụng quả óc chó. Nếu bạn ăn thử và thấy biểu hiện dị ứng, hãy tránh xa nó để không gây ra những hệ quả đáng tiếc. Nghiên cứu cho thấy, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn tối đa 9 quả óc chó để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Mua hạt óc chó uy tín ở đâu
Hiện nay, trên thị trường rất đa dạng và phong phú về nguồn gốc, xuất xứ cung cấp hạt óc chó. Bên cạnh đó hàng giả, hàng kém chất lượng đang tràn lan đã gây sự hoang mang cho người dùng. Một sản phẩm liên quan đến sức khỏe trước khi chúng ta nạp vào cơ thể thì cần nên chú ý đến chất lượng sản phẩm. Vì thế, cần tìm hiểu rõ về nguồn gốc xuất xứ mua ở những địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng
Để không mất nhiều thời gian tìm kiếm hàng giờ đồng hồ của các bạn mình xin giới thiệu đến các bạn một cửa hàng mình đã từng mua qua. Mình thấy hạt rất thơm ngon, không bị hư hỏng, shop phục vụ khá nhiệt tình, giá cả mình thấy cũng hợp lý đối với một sản phẩm như vậy.
Một điều mình thích ở shop này là shop mới lập gian hàng qua Shopee để người mua có thể chủ động kiểm tra được lộ trình hàng hóa, thông qua shopee khách có thể đổi trả hoặc hoàn tiền nếu như hàng không đúng phân loại, bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Ngoài ra shop cũng có rất nhiều mã giảm giá, voucher tặng kèm cho khách khi mua hàng
Higlands Food VN là một cửa hàng chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng và các thực phẩm sạch của vùng Tây Nguyên. Tất cả sản phẩm đều qua kiểm duyệt theo quy định, an toàn cho người dùng.
Cửa hàng hạt dinh dưỡng Highlands Food VN trên Shopee
Admin 
