Admin Tác dụng của hạt macca mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người, hạt macca được ví như là “hoàng hậu của các loại hạt”. Hãy giành chút thời gian để tìm hiểu những công dụng tuyệt vời mà loại hạt này mang lại và cần lưu ý gì những gì để chọn được loại mắc ca tốt cho sức khỏe qua bài viết dưới đây nhé!
Tác dụng của hạt Macca là gì?
1. Tốt cho tim mạch
Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngày sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toàn phần và lượng LDL có hại cho cơ thể.
Theo phân tích thì hàm lượng trong hạt macca có nhiều chất béo chưa bão hòa, không chứa cholesterol. Chính vì thế, loại quả này có thể thay thế cho các thực phẩm bổ sung khác cho người bệnh tim mạch.
2. Giúp ổn định đường huyết
Lượng cholesterol và lượng đường tăng cao trong máu có thể gây ra các nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng tới tính mạng, bao gồm bệnh tim, đột quỵ hoặc bệnh tiểu đường tuýp 2. Một nghiên cứu từ năm 2016 đã cho thấy một chế độ ăn có hàm lượng chất MUFAs cao có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường tuýp 2.
3. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Trong macca còn có một lượng lớn protein và chất xơ, giúp làm làm tăng cảm giác no, khiến bạn ăn ít hơn. Hạt mắc ca cung cấp một lượng axit palmitoleic hay còn gọi là omega 7 dồi dào. Loại axit này nhiều khả năng có thể giúp giảm bớt lượng mỡ trong cơ thể.
Omega-7 có trong hạt macca được xem là chất giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể. Các bạn đang thực hiện chế độ giảm cân thì nên bổ sung hạt macca mỗi ngày.
4. Hạt mắc ca rất tốt cho phụ nữa mang thai
Việc bổ sung hạt mắc ca này trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ làm phong phú thực đơn cho mẹ bầu, giúp thai kỳ khỏe mạnh và góp phần tích lũy năng lượng và dưỡng chất cho thai nhi.
Axit folic trong quả macca sẽ giúp ngừa dị tật thai nhi. Canxi, sắt sẽ giúp xương của bé phát triển tốt, ngừa loãng xương cho mẹ. Chất xương trong macca còn giúp hạn chế tình trạng táo bón thường gặp ở mẹ bầu. Đặc biệt, các Omega sẽ giúp não bộ của trẻ phát triển tốt hơn.
5. Ngăn ngừa các bệnh ung thư
Trong macca có chứa hợp chất Flavonoids chuyển hóa thành chất chống hóa oxy. Từ đó, bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi các tác nhân gây hại, các bệnh ung thư cũng được ngăn ngừa triệt để.
Hạt mắc ca có chứa các hợp chất thực vật, hàm lượng lớn một loại vitamin E gọi là tocotrienols có khả năng chống lại ung thư bằng cách tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể.
6. Giúp làm đẹp da
Nhiều chị em phụ nữ thường thắc mắc ăn mắc ca có tác dụng gì? Axit Oleic trong macca là chất giúp giữ ẩm và tái tạo làn da rất hiệu quả. Thành phần axit béo Palmitoleic còn chăm sóc cho da, tóc và bộ móng luôn khỏe mạnh.
Ngoài lượng vitamin E ra, hạt macca còn cung cấp khoảng 22% acid omega-7 palmitoleic. Chất này có khả năng chữa lành tổn thương da, nuôi dưỡng collagen và trẻ hóa làn da.
7. Giúp xương luôn khỏe mạnh
Không chỉ với người già sức khỏe của xương khớp rất quan trọng với mọi người nhất là trẻ nhỏ. Sử dụng hạt macca mỗi ngày sẽ thay thế cho các chế phẩm canxi. Bởi thành phần trong macca có chứa đủ canxi, photpho, mangan và Omega. Đây là các chất giúp ngừa loãng xương, tái tạo xương mới. Vì thế, cấu trúc xương luôn khỏe mạnh.
Khi mắc bệnh thận hoặc khả năng hấp thụ canxi và magie của cơ thể bị suy giảm sẽ dẫn đến các bệnh về xương khớp. Chất phốt pho trong hạt macca giúp tăng cường quá trình khoáng hóa của xương.
Những ai nên bổ sung hạt macca mỗi ngày
1. Tác dụng của hạt macca đối với phụ nữ có thai
Trong suốt thai kỳ, những gì mẹ ăn uống hàng ngày sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của con yêu. Hàm lượng axit hữu cơ và axit béo Omega 3 có trong hạt mắc ca có tác dụng rất tốt trong việc duy trì chất béo cấu trúc, giúp tăng cường sự phát triển toàn diện não bộ của bé ngay từ trong bụng mẹ.
Hạt mắc ca tốt cho mẹ bầu nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại tác dụng ngược, ảnh hưởng đến sự phát triển của mẹ và bé. Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên rằng, mẹ bầu nên ăn 10 đến 15 hạt mắc ca 1 ngày là tốt nhất. Vì vậy, thêm một ít mắc ca vào khẩu phần ăn hàng ngày là mẹ đã góp phần tạo môi trường tốt nhất cho bé phát triển.
2. Tác dụng của hạt macca đối với trẻ em
Hạt mắc ca cung cấp nhiều axit béo, omega-3, omega-6, omega-9, canxi, sắt thúc đẩy sự phát triển tuyến giáp của trẻ nhỏ. Nhờ vậy, trí não của bé sẽ được phát triển toàn diện hơn.
Lưu ý: Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi có khả năng bị dị ứng với các loại hạt như: mắc ca, hạt hạnh nhân, đậu phộng, óc chó. Bên cạnh đó, hàm răng của các bé giai đoạn này vẫn chưa hoàn toàn phát triển. Nếu sử dụng hạt macca sẽ dễ khiến trẻ bị mắc nghẹn. Theo các chuyên gia thì các mẹ nên sử dụnghạt macca với trẻ em khi trẻ đủ 12 tháng tuổi trở lên là tốt nhất.
Theo khuyến cáo bé từ 2-3 tuổi chỉ nên ăn khoảng 5-10 hạt macca đổ lại mỗi ngày. Lượng hạt này là vừa đủ để cung cấp dinh dưỡng cho bé.
3. Tác dụng của hạt macca đối với người ăn kiêng để giảm cân:
Hạt mắc ca cung cấp một lượng axit palmitoleic hay còn gọi là omega 7 dồi dào. Loại axit này nhiều khả năng có thể giúp giảm bớt lượng mỡ trong cơ thể. Một lượng lớn protein vàchất xơ từ hạt còn giúp làm tăng cảm giác no, khiến bạn ăn ít hơn.
Lưu ý: cần xây dựng chế độ ăn phù hợp kết hợp với mắc ca để tránh đi ngược lại tác dụng của hạt mang lại.
4. Tác dụng của hạt macca đối với người tiểu đường
Tiểu đường là một bệnh lý gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiên có một nghịch lý là bệnh này cần phải kiêng cữ đường nhưng cơ thể của người bệnh lúc nào cũng có cảm giác thèm ăn ngọt. Sử dụng macca mỗi ngày sẽ giúp người bệnh hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn.
Các đối tượng bị bệnh tiểu đường type 2 tiêu thụ khoảng 56 gam hạt. Cho thấy nồng độ đường trong máu được kiểm soát ổn định. Người bệnh tiểu đường type 2 tiêu thụ 30 gram macca trong 6 tháng, lượng LDL giảm 10% và tăng HDL đáng kể so với nhóm không ăn theo chế độ này.
Cách chọn lựa hạt macca có chất lượng tốt
Hiện nay trên thị trương có rất nhiều nguồn hàng hạt mắc ca với nhiều xuất xứ khác nhau. Các loại hạt nhập khẩu chất lượng cao thường sẽ có giá thành đắt hơn những loại hạt thông thường khác.
1. Quan sát vết nứt ngoài vỏ hạt mắc ca
Nên ưu tiền chọn quả mắc ca có vết nứt sẽ nở rất tự nhiên, đối các loại quả mắc ca được gia công bằng máy để tạo khe hở thì bạn cần phải xem xét kỹ nguồn gốc xuất xứ của hạt.
2. Quan sát màu sắc bên ngoài hạt macca
Nếu không thể tìm mua được quả macca tươi thì bạn cần lựa chọn các loại hạt có vỏ màu nâu sáng, vỏ mỏng, nhân bên trong màu trắng sữa.
Hạt mắc ca có giá bao nhiêu hiện nay?
Giá bán hạt mắc ca trên thị trường hiện nay trung bình khoảng 300.000 đến 350.000 đồng/1kg có thể thay đổi tùy vào xuất xứ và cách thức xử lý hạt. Bạn cần lưu ý chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, xem kỹ hạn sử dụng để tránh mua phải hàng kém chất lượng làm ảnh hưởng đến chất lượng của hạt.
Mua hạt mắc ca uy tín ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiêu nơi cung cấp hạt mắc ca. Tuy nhiên, có rất nhiều nơi cung cấp loại quả này nhưng không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Các bạn nên chọn cho mình một số các địa điểm đáng tin cậy để tránh mua phải hạt kém chất lượng
Nếu như các bạn chưa tìm được nơi bán uy tín hoặc bạn đã mất quá nhiều thời gian tìm kiếm khắp các trang mạng và vẫn không tìm được mình sẽ dưới thiệu đến bạn một số cửa hàng mình đã từng mua qua sử dụng.
Cửa hàng mới có gian hàng qua Shopee để tiện cho các bạn theo dõi lộ trình của hàng hóa. Thông qua Shopee bạn có thể hoàn hàng nếu như cửa hàng giao sai phân loại hoặc chất lượng hàng sản phẩm bị hư hỏng. Mình thấy mua hàng ở Higlands Food VN hạt rất thơm ngon, không bị hư hỏng, shop phục vụ khá nhiệt tình, giá cả mình thấy cũng hợp lý đối với một sản phẩm có chất lượng như vậy. Ngoài ra shop cũng có rất nhiều mã giảm giá, voucher tặng kèm cho khách khi mua hàng.
